المطبخ

المطبخ

المسقعة المصرية وطريقة تحضيرها

المسقعة المصرية من أكثر الأكلات المصرية التي تتواجد في مطاعم المأكولات الشعبية في مصر، وتباع بكميات على حسب الرغبة أو في ساندويتشات، كما تعد واحدة من الأكلات المنزلية سهلة التحضير. تتميز المسقعة برخص ثمنها وبساطتها وطعمها الشهي، بالإضافة لفوائدها المتعددة...

المطبخ

طاجن السمك وأهم فوائده

طاجن السمك يعد واحداً من الأطباق السهلة التحضير الخفيفة، وتتميز بمذاقها الشهي، كما أنه يعتبر من الأكلات المناسبة للمناسبات والعزومات، وهذا ما سنتناوله خلال هذه المقالة. طاجن السمك وكيفية تحضيره المقادير ٧٥٠ جرام سمك من أي نوع، ولكن يفضل الفيليه....

المطبخ

كيكة الشوكولاتة بالصوص

كيكة الشوكولاتة من الأطعمة الخفيفة سهلة التحضير، والتي يفضلها الأطفال كثيرا، ولكن لا بد من الاعتدال في تناولها، حيث تحتوي مكوناتها على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكر والدهون، وذلك حتى تتفادى خطر الإصابة بالسمنة وتراكم الدهون بالجسم. تعمل...

المطبخ

طريقة عمل السمان

طريقة عمل السمان الذي يعد نوع من أنواع الطيورمتوسطة الحجم، فهو أكبر حجماً من العصفور وأصغر من الحمامة، ويتميز بمذاقه الشهي وسهولة هضمه وقيمته الغذائية العالية، لذا يفضل الناس طهيه محشياً بالأرز بالرغم من صغر حجمه. طريقة عمل السمان شوربة...

المطبخ

كفتة الفراخ وطريقة عملها

كفتة الفراخ في الفرن، فتعتبر الكفتة من الأكلات الخفيفة سريعة التحضير المتميزة بمذاقها الشهي، ومنها كفتة اللحم، كفتة الفراخ، وكفتة الجمبري، ولكن خلال هذه المقالة سوف نختص بذكر طريقة عمل كفتة الفراخ. كفتة الفراخ وطريقة تحضيرها المقادير ٥٠٠ جرام من...

المطبخ

المحاشي وطريقة تحضيرها

المحاشي المصرية والتي تعد واحدةً من الأكلات الأساسية في مصر، لما يميزها من مذاق خاص وسهولة طهيها وخاصة في العزومات والمناسبات بشكل عام. المحاشي المصرية وسر نجاح تحضيرها تأكدي من ارتياح البصل في الزيت، بمعنى أن يأخذ حقه في التسوية....

المطبخ

طاجن البامية باللحمة وكيفية عمله

طاجن البامية باللحمة وكيفية عمله، فتعد البامية واحدة من الخضراوات التي يعشقها المصريون نظراً لمذاقها المتميز، لذا اختلفت طريقة إعدادها، وهو ما سنتناوله خلال هذه المقالة. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة يتميز طاجن البامية باللحم بسهولة تحضيره كالتالي: المقادير نصف...

المطبخ

الجمبري المشوي وطريقة إعداده بسهولة

الجمبري المشوي أو ما يعرف باسم الربيان المشوي يعد نوعاً من أنواع الأسماك التي تتميز بمذاقها الشهي، وليونة لحمها، كما أنه من الأطباق التي يتم تحضيرها وتناولها سواء في المطاعم أو المنازل. تختلف طرق طهي الجمبري، ولكن سنذكر الجمبري المشوي...

المطبخ

طريقة عمل الدونات الهشة

طريقة عمل الدونات من الطرق التي تسعى كل ربات البيوت إلى معرفتها، نظراً لأنها من أشهى الحلويات التي تجذب كل من الأطفال والكبار، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها. طريقة عمل الدونات الهشة تتميز الدونات بسهولة إعدادها سواء لأطفالك أو لضيوفك،...

المطبخ

طريقة عمل الحواوشي في المنزل

طريقة عمل الحواوشي، والذي يعد واحداً من الأكلات الشعبية المشهورة التي يعشق المصريين مذاقها، وتختلف طريقة عمله سواء كان شعبي أو إسكندراني، ومن هنا نقدم لكم بعض الطرق لإعداد الحواوشي في المنزل. طريقة عمل الحواوشي في المنزل تختلف طريقة عمل...

1 2 5
Page 1 of 5